Salon canadien des produits de la mer Canadian Seafood Show
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Activités & Événements

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ÉVÉNEMENT «5 à 7» →

7 & 8 novembre 2023

de 8 h 30 à 17 h

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Conférences

À venir

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Concours

À venir

Voici les 3 finalistes du concours Innovation 2022

Le 8 septembre à 15h, le gagnant sera dévoilé. En attendant, allez découvrir ces produits pour en savoir davantage sur les 3 compagnies en lice ! Merci à tous ceux qui ont proposé leur produits, tous étaient vraiment très interessants mais il a fallu faire un choix…

Innovation : Inneo

Fier de son tout nouveau produit, Innodal vous présente Inneo. Il s’agit de la toute première bactériocine reconnue par Santé Canada comme agent technologique, qui a été commercialisée pour aider l’industrie agroalimentaire à gérer ses risques de Listeria.            « Clean label », mille fois plus efficace qu’un agent chimique traditionnellement utilisé pour la même application (en tant qu’agent technologique, il n’a pas besoin d’apparaître dans la liste des ingrédients, donc pas besoin de modifier votre emballage), Inneo est la solution la plus efficace pour protéger vos clients contre Listeria et votre entreprise contre les rappels alimentaires.

Innovation : Maritech Eye

En novembre 2020, Maritech lance le Maritech Eye™ pour le poisson blanc.

La solution est unique en son genre dans le monde ; voyant à travers la peau du poisson blanc et analysant + documentant les taches de sang dans les filets de poisson rouge. Et – permettant à la trieuse de trier à une vitesse industrielle, tout en documentant la qualité de chaque poisson unique.

Innovation : Le ContainerTank

Ce système révolutionnaire ne nécessite pas de bâtiment ultramoderne, car il abrite l’ensemble du système dans un rayon de 40 pieds. Il suffit de placer le système de retenue à l’endroit de votre choix, et le conteneur fait le reste. Chaque conteneur peut contenir 10 000 livres de poissons vivants.

Le ContainerTank permet un transport facile et un entretien encore plus facile du système. Le débit d’eau, les niveaux d’oxygène et d’ammoniac sont surveillés en permanence et des alarmes sont programmées pour vous avertir si une intervention est nécessaire. Et le meilleur ? Vous pouvez surveiller tous les niveaux directement depuis votre téléphone portable.

FORMULAIRES POUR LES CONCOURS

CONCOURS 1

Formulaire pour le concours
« Produit de l’année »

Ce produit doit être sur les tablettes depuis maximum un an ou doit être commercialisé très prochainement.


Fill out the attached form and send it back to: sales@canadianseafoodshow.com

CONCOURS 2

Formulaire pour le concours « Innovation de l’année »

Ce concours est destiné aux produits innovants et récompense un produit de consommation mais est aussi ouvert au secteur de la machinerie.


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CONCOURS 3

Formulaire pour le concours
« Emballage révolutionnaire / éco-responsable »

Vous avez créé ou utilisez un emballage propre / éco-responsable / compostable, ce concours est pour vous !


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ÉVÉNEMENT « 5 à 7 »

le 7 novembre à partir de 17h

Le dévoilement du grand gagnant du Prix Innovation aura lieu le mercredi 7 novembre à 17h15

à l’occasion du 5@7 réseautage organisé par le Salon Canadien des Produits de la Mer. Les exposants et visiteurs ayant réservés leur pass VIP sont conviés à cet événement qui mettra en lumière le Maritech Eye de Maritech, Inneo du Laboratoire Innodal ainsi que Le ContainerTank de Aqua Production Systems.

Cet événement sera l’occasion de vous présenter One to Three Solutions, la compagnie à qui nous avons fait appel pour  permettre à nos finalistes de planter des arbres en Éthiopie.

CALENDRIER – CALENDAR

November 7

• Conferences subjects to come.

• STARTING at 5:00 P.M.
HAPPY HOUR EVENT

November 8

• Conferences subjects to come.

Contact

Salon canadien des produits de la mer

Jenny Viotte,
Présidente

info@canadianseafoodshow.com

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